Propuesta de asesoramiento para mejora de establecimientos de alimentos y bebidas en el sector la Rumiñahui al norte de la ciudad de Quito

Propuesta de asesoramiento para mejora de establecimientos de alimentos y bebidas en el sector la Rumiñahui al norte de la ciudad de Quito

Introducción. Análisis situacional. Análisis empresarial. Levantamiento de procesos actuales. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Salazar Padilla, Omar Eduardo (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2010
Fag:	ALIMENTOS Y BEBIDAS HOTELERIA INGENIERO EN EMPRESAS HOTELERAS SERVICIO DE ALIMENTOS SERVICIO DE BEBIDAS
Online adgang:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/2104
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Propuesta de asesoramiento para mejora de establecimientos de alimentos y bebidas en el sector la Rumiñahui al norte de la ciudad de Quito
af: Salazar Padilla, Omar Eduardo
Udgivet: (2010)

Diseño de un plan de mejoramiento continuo en el área de alimentos y bebidas para pequeñas y medianas empresas ubicadas en Guayllabamba
af: Paez Cardenas, Maria Cristina
Udgivet: (2007)

Diseño de un plan de mejoramiento continuo en el área de alimentos y bebidas para pequeñas y medianas empresas ubicadas en Guayllabamba
af: Paez Cardenas, Maria Cristina
Udgivet: (2007)

Implementación de un establecimiento de alimentos y bebidas utilizando la filosofía del feng shui, para reforzar la técnica de ventas y servicio de calidad
af: Salazar Naranjo, Veronica Alexandra
Udgivet: (2005)

Implementación de un establecimiento de alimentos y bebidas utilizando la filosofía del feng shui, para reforzar la técnica de ventas y servicio de calidad
af: Salazar Naranjo, Veronica Alexandra
Udgivet: (2005)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa de asesoría en administración y operación de negocios de alimentos y bebidas en el norte de Quito
af: Barrera Ibarra, Hugo Ernesto
Udgivet: (2012)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa de asesoría en administración y operación de negocios de alimentos y bebidas en el norte de Quito
af: Barrera Ibarra, Hugo Ernesto
Udgivet: (2012)

Diseño de un plan de mejoramiento continuo en el área de alimentos y bebidas para pequeñas y medianas empresas ubicadas en Guayllabamba
af: Paez Cardenas, Maria Cristina
Udgivet: (2007)

Diseño de un plan de mejoramiento continuo en el área de alimentos y bebidas para pequeñas y medianas empresas ubicadas en Guayllabamba
af: Paez Cardenas, Maria Cristina
Udgivet: (2007)

Proyecto de mejoramiento en las áreas de alojamiento, alimentos y bebidas del Hotel Casa Blanca (Baños - Tungurahua)
af: Ubilluz Guevara, David Esteban
Udgivet: (2007)

Proyecto de mejoramiento en las áreas de alojamiento, alimentos y bebidas del Hotel Casa Blanca (Baños - Tungurahua)
af: Ubilluz Guevara, David Esteban
Udgivet: (2007)

Reingeniería del Departamento de Alimentos y Bebidas del gran Hotel en Ambato
af: Marin Nuñez, Cristina Salome
Udgivet: (2011)

Estaándares, calidad y generación de desechos en procesos de producción de alimentos y bebidas de los hoteles de primera categoría de la Ciudad de Quito
af: Arcos Yugsi, Nancy Cumanda
Udgivet: (2003)

Estaándares, calidad y generación de desechos en procesos de producción de alimentos y bebidas de los hoteles de primera categoría de la Ciudad de Quito
af: Arcos Yugsi, Nancy Cumanda
Udgivet: (2003)

Diseño de un establecimiento de alimentos y bebidas exclusivo para parejas
af: Román Serrano, Gonzalo Javier
Udgivet: (2015)

Implementación de control de costos en el área de alimentos y bebidas del Hotel Quito
af: Chavez Puga, Oscar Fernando
Udgivet: (2012)

Implementación de control de costos en el área de alimentos y bebidas del Hotel Quito
af: Chavez Puga, Oscar Fernando
Udgivet: (2012)

Propuesta de un sistema de costos para el área de alimentos y bebidas del hotel Embassy, ubicado en la Ciudad de Quito
af: Imbaquingo Lita, Dora Maribel
Udgivet: (2017)

Propuesta de un sistema de costos para el área de alimentos y bebidas del hotel Embassy, ubicado en la Ciudad de Quito
af: Imbaquingo Lita, Dora Maribel
Udgivet: (2017)

Propuesta de manual de funciones para el personal de servicio de las áreas de alimentos y bebidas y alojamiento de la moto nave eclipse que opera en las Islas Galápagos
af: Suárez Arrieta, Andrés Sebastian
Udgivet: (2017)

Propuesta de manual de funciones para el personal de servicio de las áreas de alimentos y bebidas y alojamiento de la moto nave eclipse que opera en las Islas Galápagos
af: Suárez Arrieta, Andrés Sebastian
Udgivet: (2017)

Controles y sistemas de alimentos y bebidas
af: Lopez Alarcon, Marco Vinicio
Udgivet: (2002)

Controles y sistemas de alimentos y bebidas
af: Lopez Alarcon, Marco Vinicio
Udgivet: (2002)

Mejoramiento en las áreas de alimentos y bebidas, y alojamiento de las Cabañas Aliñahui ubicadas en la provincia del Napo
af: Ayala Cruz, Karina Alexandra
Udgivet: (2011)

Mejoramiento en las áreas de alimentos y bebidas, y alojamiento de las Cabañas Aliñahui ubicadas en la provincia del Napo
af: Ayala Cruz, Karina Alexandra
Udgivet: (2011)

Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura en el área de alimentos y bebidas de un club social cultural y deportivo ubicado en Puembo
af: Cordova Muñoz, Gabriela Del Carmen
Udgivet: (2009)

Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura en el área de alimentos y bebidas de un club social cultural y deportivo ubicado en Puembo
af: Cordova Muñoz, Gabriela Del Carmen
Udgivet: (2009)

Propuesta de mejoramiento del Hotel "Best Western Plaza Hotel Casino" ubicado en la ciudad de Quito en las áreas de alojamiento y alimentos y bebidas
af: Rosero Cachimuel, Carlos Giovanny
Udgivet: (2007)

Propuesta de mejoramiento del Hotel "Best Western Plaza Hotel Casino" ubicado en la ciudad de Quito en las áreas de alojamiento y alimentos y bebidas
af: Rosero Cachimuel, Carlos Giovanny
Udgivet: (2007)

Diagnóstico y propuesta de mejora del área de costos de alimentos y bebidas en banquetes y recepciones La Primavera ubicada en el Valle de lo Chillos, parroquia Alangasí
af: Andrango Suntasig, Alexis Wladimir
Udgivet: (2016)

Diagnóstico y propuesta de mejora del área de costos de alimentos y bebidas en banquetes y recepciones La Primavera ubicada en el Valle de lo Chillos, parroquia Alangasí
af: Andrango Suntasig, Alexis Wladimir
Udgivet: (2016)

Estudio y análisis de los diferentes procesos, aplicaciones y costos de las bebidas alcohólicas, sus combinaciones comerciales en los establecimientos hoteleros de lujo y primera categoría de la Ciudad de Quito
af: Jimenez Almeida, Michael Javier
Udgivet: (2003)

Estudio y análisis de los diferentes procesos, aplicaciones y costos de las bebidas alcohólicas, sus combinaciones comerciales en los establecimientos hoteleros de lujo y primera categoría de la Ciudad de Quito
af: Jimenez Almeida, Michael Javier
Udgivet: (2003)

Gestión operativa de establecimientos de alojamiento turístico
af: Blanco González, Gilberto
Udgivet: (2018)

Gestión operativa de establecimientos de alojamiento turístico
af: Blanco González, Gilberto
Udgivet: (2018)

Planta turística oferta de alimentos y bebidas del cantón La Maná
af: Hoyos Hoyos, Carlos Raúl
Udgivet: (2024)

Propuesta de rediseño del área de producción y mejoramiento del servicio de alimentos y bebidas del bar de la Base Naval Norte de la ciudad de Guayaquil
af: Velasco Sánchez, Bryan
Udgivet: (2018)

Análisis de viabilidad para un servicio de alimentos y bebidas, dirigido a usuarios de gimnasios del sector la Floresta y el barrio La Mariscal del Distrito Metropolitano de Quito
af: López Maruri, María José
Udgivet: (2016)

El costo de producción en alimentos y bebidas
af: Murgueytio Rodriguez, Sandra Antonella
Udgivet: (2002)

El costo de producción en alimentos y bebidas
af: Murgueytio Rodriguez, Sandra Antonella
Udgivet: (2002)