Implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa Induash Cía Ltda.

Implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa Induash Cía Ltda.

El presente trabajo se realizó en la empresa Induash Cía. Ltda. con el propósito de implementar un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura, para lo cual se recopiló toda la información del funcionamiento de la empresa. El estudio permitió: identificar los problemas de acuerdo a los fundamentos de...

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Bibliographic Details
Main Author: Guanoluisa Toscano, Daniel Santiago (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INGENIERO DE ALIMENTOS
INDUSTRIA DE LA CARNE
NORMAS TECNICAS
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/14295
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