Investigación del kiwi y su aplicación a la gastronomía

Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Metodología. Resultados. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Jaramillo Cañar, Liliana Del Rocio (author)
Médium:	masterThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2012
Témata:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA KIWI RECETAS DE COCINA
On-line přístup:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11714
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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