Elaboración y diseño de menús para deportistas profesionales de Sociedad Deportivo Quito

Tema. Nutrición en el deporte. Macro nutrientes y micro nutrientes. Características del entrenaminto deportivo. Alimentación de un jugador de fútbol. Hidratación deportiva. Tabulación de encuestas aplicadas a los futbolistas del primer plantel. Planeación de menús. Anexos. Conclusiones y recomendaci...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Vallejos Cazar, Alex Francisco (author)
Format: masterThesis
Język:spa
Wydane: 2009
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11376
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Opis
Streszczenie:Tema. Nutrición en el deporte. Macro nutrientes y micro nutrientes. Características del entrenaminto deportivo. Alimentación de un jugador de fútbol. Hidratación deportiva. Tabulación de encuestas aplicadas a los futbolistas del primer plantel. Planeación de menús. Anexos. Conclusiones y recomendaciones.