Estudio de la elaboración de papillas con pulpa de guanábana orientada para niños de un año a dos años

Planteamiento del problema. Justificación e importancia. Antecedentes. Delimitación del tema. Objetivos. Marco de referencia. Hipótesis. Metodología de la investigación. Presupuesto para la investigación. Gistoria de la papilla. Guanabana. Pulpa de guanabana. Alimentación de los niños del primer año...

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Автор: Ascazubi Garcia, Silvia Alexandra (author)
Формат: masterThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2008
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11280
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Резюме:Planteamiento del problema. Justificación e importancia. Antecedentes. Delimitación del tema. Objetivos. Marco de referencia. Hipótesis. Metodología de la investigación. Presupuesto para la investigación. Gistoria de la papilla. Guanabana. Pulpa de guanabana. Alimentación de los niños del primer año y segundo año de edad. Conservantes utilizados en la elaboración de papillas. Elaboración de papillas de guanabana. Estudio de mercado. Resultados de la observación. Conclusiones y recomendaciones.