Banquetes

CONTENIDO: Estudio de disponibilidad de productos para un banquete. Elaboración de menús y sus costos. Organigrama. Descripción del personal. Banquetes y ventas. Sistema de trabajo a seguirse en el desarrollo de un banquete. Información de las diferentes  áreas del departamento. Estilos de servicios...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Palacios Arias, Luis Roberto (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2002
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/21633
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!