Estudio, elaboración de menús nutricionales y propuesta alimenticia para el club deportivo de de la Universidad Tecnológica Equinoccial

Plan de titulación. Marco teórico. Indicadores de peso, IMC y desórdenes alimenticios. Desarrollo de la propuesta. Resultados de la investigación de campo. Diseño de menús nutricionales. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliographic Details
Main Author: Ayo Castillo, Erika Fernanda (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2009
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11366
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