Elaboración de una ruta gastronómica de los mejores sitios de comida popular en la ciudad de Quito

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INTRODUCCION. TURISMO EN QUITO Y SU INVESTIGACION. RESTAURANTES Y SU CLASIFICACION. RUTA. DIAGNOSTICO ESTADISTICO DE LA GASTRONOMIA QUITEÑA. RUTA GASTRONOMICA DE LAS HUECAS DE COMIDA POPULAR EN LA CIUDAD DE QUITO

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Guerrero Quiñonez, Ana Carolina (author)
Formaat: masterThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2013
Onderwerpen:
ADMINISTRACION GASTRONOMICA
CIUDAD DE QUITO
COCINA ECUATORIANA
COMIDA ECUATORIANA
GASTRONOMIA
RESTAURACION
Online toegang:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11798
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