Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida tejana con temática del viejo oeste norteamericano en el sector de Puembo

Puembo es una parroquia rural del Distrito Metropolitano de Quito, Ecuador, ubicado a pocos kilómetros de la capital y polo de desarrollo residencial actual de la capital ecuatoriana, goza de un micro clima privilegiado, con temperaturas medias templadas y muy agradables que le tornan particularment...

• Autor principal: Llumiquinga Lizano, Pavel Saúl (author)
• Formato: bachelorThesis
• Publicado em: 2020
• Assuntos: GASTRONOMIA; RESTAURANTES; PARROQUIA DE PUEMBO; ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; COMIDA TEJANA
• Acesso em linha: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/20714