Estudio de factibilidad para la exportación de yuca (Manihot Esculenta Crantz) congelada al mercado de Estados Unidos, Santo Domingo, 2010
En el Ecuador, se cultiva la yuca o mandioca cuyo nombre científico es Manihot Esculenta Crantz, tiene un alto contenido nutricional, se la cosecha en varias épocas del año y es utilizada en la industria y en la alimentación humana y animal. La yuca genera ventajas para los agricultores de bajos ing...
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Hovedforfatter: | |
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Format: | bachelorThesis |
Sprog: | spa |
Udgivet: |
2014
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Fag: | |
Online adgang: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/20429 |
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