Estudio investigativo del chamburo y oferta gastronómica

GENERALIDADES DEL CHAMBURO. ESTUDIO DE MERCADO. OFERTA GASTRONOMICA. ANALISIS SENSORIAL CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Calupiña Jacome, Veronica Patricia (author)
Formatua: masterThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2013
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11821
Etiketak: Etiketa erantsi
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Deskribapena
Gaia:GENERALIDADES DEL CHAMBURO. ESTUDIO DE MERCADO. OFERTA GASTRONOMICA. ANALISIS SENSORIAL CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES