Estudio investigativo del chamburo y oferta gastronómica

GENERALIDADES DEL CHAMBURO. ESTUDIO DE MERCADO. OFERTA GASTRONOMICA. ANALISIS SENSORIAL CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Calupiña Jacome, Veronica Patricia (author)
Materiálatiipa: masterThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2013
Fáttát:
Liŋkkat:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11821
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Čoahkkáigeassu:GENERALIDADES DEL CHAMBURO. ESTUDIO DE MERCADO. OFERTA GASTRONOMICA. ANALISIS SENSORIAL CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES