Estudio de factibilidad para la creación de un bar-restaurante de comida al grill tipo americano, en La Mariscal – Quito

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Mediante la observación de uno de los sectores turísticos más importantes de Quito, “La Mariscal”, se ha identificado que existen pocas opciones gastronómicas, que ofrecen un ambiente deportivo e idealizado en una comida entre amigos, degustando de una “buena parrillada”, acompañado de un servicio á...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Carranco Cordova, Andres Stalin (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2015
Matèries:	CAFETERIAS GASTRONOMIA PROYECTOS DE INVERSION RESTAURANTES ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
Accés en línia:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16073
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