Estudio de prefactibilidad para la implementación de un laboratorio de microbiología para el servicio de análisis de alimentos preparados en la ciudad de Atuntaqui

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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書誌詳細
第一著者:	Estevez Martinez, Carla Estefania (author)
フォーマット:	bachelorThesis
言語:	spa
出版事項:	2013
主題:	ALIMENTOS ALIMENTOS PREPARADOS INGENIERIA EN ALIMENTOS MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS SEGURIDAD ALIMENTARIA
オンライン･アクセス:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5007
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