Diseño de una máquina para elaborar helados a base de fruta congelada

El presente trabajo tiene como objeto el diseño de una máquina para elaborar helado a base de fruta congelada preprocesada y posteriormente su dosificación; presentando una alternativa diferente al operador para que éste se sienta participe de la elaboración de helados. Se procedió a realizar difere...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Aguilar Morillo, María Emilia (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2017
Fáttát:
Liŋkkat:https://hdl.handle.net/20.500.13066/14655
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!