APA (7th ed.) Citation

Guerrero Unda, J. E. (2015). Aplicaciones gastronómicas en base a la complementación proteica del amaranto y fréjol.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Guerrero Unda, Johanna Elizabeth. Aplicaciones Gastronómicas En Base a La Complementación Proteica Del Amaranto Y Fréjol. 2015.

MLA (9th ed.) Citation

Guerrero Unda, Johanna Elizabeth. Aplicaciones Gastronómicas En Base a La Complementación Proteica Del Amaranto Y Fréjol. 2015.