Estudio de prefactibilidad para la creación de una panadería y pastelería "Le Gourmet" Boulangerie & Patisserie en un sector exclusivo de Quito

Introducción. Antecedentes. El pan. Estudio de mercado y plan de marketing. Marco legal. Estudio técnico. Inversión y financiamiento. Ingresos y costos. Evaluación financiera. Conclusiones y recomendaciones.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Diaz Muñoz, Gabriel Alejandro (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2008
Subjects:
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.13066/12964
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