Estudio de factibilidad para la creación de una pastelería con exclusividad en cubierta de fondant ubicada en El centro comercial el Recreo

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Antecedentes. Descripción del Distrito Metropolitano de Quito. Estudio de mercado. Estudio de marketing. Estudio técnico. Estudio legal y administrativo. Impacto ambiental, control de calidad y seguridad industrial. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographic Details
Main Author: Talledo Alcivar, Briceida Magdalena (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
CREACION DE UNA PASTELERIA
HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
PASTELERIA
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13279
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