Estudio de factibilidad para la creación de una pastelería con exclusividad en cubierta de fondant ubicada en El centro comercial el Recreo

Estudio de factibilidad para la creación de una pastelería con exclusividad en cubierta de fondant ubicada en El centro comercial el Recreo

Antecedentes. Descripción del Distrito Metropolitano de Quito. Estudio de mercado. Estudio de marketing. Estudio técnico. Estudio legal y administrativo. Impacto ambiental, control de calidad y seguridad industrial. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Talledo Alcivar, Briceida Magdalena (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2011
Matèries:	CREACION DE UNA PASTELERIA HOTELERIA INGENIERO EN GESTION HOTELERA PASTELERIA
Accés en línia:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13279
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