Vivar Sosa, F. A. (2013). Propuesta de mejoramiento para la presentación de los platos típicos de la provincia de Esmeraldas elaborados en el Restaurante El Alcatraz ubicado en el cantón Atacames.
Chicago Style (17th ed.) CitationVivar Sosa, Franklin Alberto. Propuesta De Mejoramiento Para La Presentación De Los Platos Típicos De La Provincia De Esmeraldas Elaborados En El Restaurante El Alcatraz Ubicado En El Cantón Atacames. 2013.
MLA (9th ed.) CitationVivar Sosa, Franklin Alberto. Propuesta De Mejoramiento Para La Presentación De Los Platos Típicos De La Provincia De Esmeraldas Elaborados En El Restaurante El Alcatraz Ubicado En El Cantón Atacames. 2013.
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