Propuesta de un modelo para el mejoramiento continuo de la calidad del servicio para restaurante cevichería "Encebollados Los del Triángulo" de la ciudad de Quito

Antecedentes. Análisis situacional. Fundamentos de la calidad en el mejoramiento continuo. Ejecución del mejoramiento continuo para la Cevichería Encebollados los del Triángulo. Evaluación de los beneficios a obtenerse con la aplicación del proyecto. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Sandoval Quishpe, Mayra Alexandra (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2006
Ämnen:
Länkar:https://hdl.handle.net/20.500.13066/1775
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Beskrivning
Sammanfattning:Antecedentes. Análisis situacional. Fundamentos de la calidad en el mejoramiento continuo. Ejecución del mejoramiento continuo para la Cevichería Encebollados los del Triángulo. Evaluación de los beneficios a obtenerse con la aplicación del proyecto. Conclusiones y recomendaciones