Proyecto de comercialización de fondos y salsas bases para restaurantes de lujo y negocios que se dedican a la venta de alimentos terminados
PLAN DE TESIS. CAPITULO I: GENERALIDADES DE LOS FONDOS Y SALSAS BASES. HISTORIA DE LOS FONDOS Y SALSAS BASES. GENERALIDADES DE LOS FONDOS. GENERALIDADES DE LAS SALSAS BASES. CARACTERISTICAS DE LOS FONDOS. CLASIFICACION DE LOS FONDOS. MARCO CONCEPTUAL. CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO. DISEÑO DE LA IN...
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2006
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