Vino de maqueño mediante el control de porcentaje y tipo de levadura (Saccharomyces Cerevisiae y Saccharomyces Ellipsoideus) en la Universidad Tecnológica Equinoccial, Santo Domingo de los Tsáchilas, 2009.

El plátano en Ecuador es un alimento básico en la población del litoral, especialmente en el área campesina, por esta importante razón las áreas de producción están diseminadas en toda la región del litoral, desarrollándose este cultivo a gran escala en la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Urena Guaman, Silvia Eugenia (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2010
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/24388
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!