Determinación del perfil sensorial de láminas de tomate de árbol amarillo y morado (solanum betaceum)

Determinación del perfil sensorial de láminas de tomate de árbol amarillo y morado (solanum betaceum)

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Guacho Condor, Monica Belen (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2014
Témata:	INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS PERFIL PROFESIONAL TOMATE DE ARBOL
On-line přístup:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5104
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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Determinación del perfil sensorial de láminas de tomate de árbol amarillo y morado (solanum betaceum)
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