Diagnóstico y propuesta de mejora del área de costos de alimentos y bebidas en banquetes y recepciones La Primavera ubicada en el Valle de lo Chillos, parroquia Alangasí
En el siguiente trabajo de titulación se ha implementado documentos de control de costos en diferentes áreas en la empresa Banquetes y recepciones La Primavera con la finalidad de tener un mejor manejo y control de la materia prima, en bodega se ha realizado la implementación del documento kardex co...
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2016
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/16298 |
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