Creación de un manual de buenas prácticas de manufactura para el restaurante Sports Planet
El siguiente trabajo presenta una investigación realizada en el restaurante Sports Planet de la Plaza Foch, en el que se realizó una exhaustiva inspección usando las hojas de control del Ministerio de Salud Pública, para evaluar el cumplimiento del Reglamento de Prácticas Correctas de Preparación y/...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Prado Andrade, Juan Carlos (author) |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2015
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/16069 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Creación de un manual de buenas prácticas de manufactura para el restaurante Sports Planet
Bằng: Prado Andrade, Juan Carlos
Được phát hành: (2015) -
Desarrollo de un manual de buenas prácticas de manufactura y manipulación de alimentos para el Restaurante Don Boris de la Ciudad de Quito
Bằng: Maldonado Gaibor, Daniela Estefania
Được phát hành: (2015) -
Desarrollo de un manual de buenas prácticas de manufactura y manipulación de alimentos para el Restaurante Don Boris de la Ciudad de Quito
Bằng: Maldonado Gaibor, Daniela Estefania
Được phát hành: (2015) -
Elaboración de un manual de sanitación y manipulación de alimentos en el Restaurante El Rincón de Mis Abuelos ubicado en la parroquia Puembo, cantón Quito
Bằng: Medina Tipan, Fabricio Jesus
Được phát hành: (2013) -
Elaboración de un manual de sanitación y manipulación de alimentos en el Restaurante El Rincón de Mis Abuelos ubicado en la parroquia Puembo, cantón Quito
Bằng: Medina Tipan, Fabricio Jesus
Được phát hành: (2013)