Estudio investigativo de la cultura gastronómica de Ambato análisis e influencia en la zona

Introducción. Planteamiento del problema. Atractivos turísticos de Ambato. Cocina Popular. Estudio de mercadeo. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.

Gorde:
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Egile nagusia: Gavilanes Morejon, Guadalupe Elizabeth (author)
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Argitaratua: 2011
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