Estudio de prefactibilidad para la apertura de una cafetería temática deportiva "Sweet Sport Cofee", especializada en la presentación de postres alusivos a temas de eventos deportivos, en la ciudad de Quito

Generalidades. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio administrativo legal. Estudio de impacto ambiental y social. Estudio económico financiero. Evaluación de la inversión. Conclusiones y recomendaciones.

• Päätekijä: Sanchez Ruiz, Maria Paulina (author)
• Aineistotyyppi: masterThesis
• Kieli: spa
• Julkaistu: 2008
• Aiheet: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; CAFETERIA; CAFETERIA TEMATICA DEPORTIVA "SWEET SPORT COFEE"; CREACION DE UNA CAFETERIA; GASTRONOMIA; RECETAS
• Linkit: https://hdl.handle.net/20.500.13066/11320