Estudio de factibilidad para la creación de una panadería y pastelería con servicio de catering

Estudio de factibilidad para la creación de una panadería y pastelería con servicio de catering

Introducción. Planteamiento del problema. Sitio de estudio. Definiciones generales. Plan de marketing. Estudio ténico. Administrativo y legal. Estudio financiero. Impactos ambientales y sociales. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographic Details
Main Author: Erazo Falconi, Maria Jose (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
CATERING
CREACION DE UNA PANADERIA
HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
SERVICIO DE CATERING
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13041
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