Aplicación de recubrimientos comestibles en carambola (averrhoa carambola l.)

Aplicación de recubrimientos comestibles en carambola (averrhoa carambola l.)

Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Lopez Chipantasi, Juan Manuel (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2012
Fag:	ALIMENTOS CARAMBOLA INGENIERO DE ALIMENTOS
Online adgang:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5018
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