Padilla Encalada, A. E. (2011). Análisis histórico en la elaboración artesanal del helado vendido en carretera desde hace 50 años hasta la presente fecha en la ciudad de Quito.
Chicago Style (17th ed.) CitationPadilla Encalada, Adriana Elizabeth. Análisis Histórico En La Elaboración Artesanal Del Helado Vendido En Carretera Desde Hace 50 Años Hasta La Presente Fecha En La Ciudad De Quito. 2011.
MLA (9th ed.) CitationPadilla Encalada, Adriana Elizabeth. Análisis Histórico En La Elaboración Artesanal Del Helado Vendido En Carretera Desde Hace 50 Años Hasta La Presente Fecha En La Ciudad De Quito. 2011.
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