PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO INTEGRAL ADMINISTRATIVO Y DE SERVICIO DEL RESTAURANTE LAS DOS FUENTES UBICADO EN LA CIUDAD DE QUITO

Introducción. Plan de mejoramiento continuo. Estudio de mercado. Propuesta de mejoramiento. Propuesta de mejora en control de costos. Propuesta de mejoramiento administrativo en el área de servicio. Propuesta de recursos humanos. Inversión de la propuesta. Conclusiones y recomendaciones.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Moncayo Espinosa, Sandra Paola (author)
Materyal Türü:	masterThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2010
Konular:	GASTRONOMIA RESTAURANTES ADMINISTRADOR GASTRONOMICO MEJORAMIENTO CONTINUO
Online Erişim:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/22877
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PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO INTEGRAL ADMINISTRATIVO Y DE SERVICIO DEL RESTAURANTE LAS DOS FUENTES UBICADO EN LA CIUDAD DE QUITO

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