Diseño del proceso de vinos con cepas vinateras de saccharomyces en la planta de procesamiento de frutas en la UTE Santo Domingo.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2017
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/24109 |
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