Investigación sobre la cultura gastronómica de la provincia de Pichincha, y propuesta de elaboración de una guía de los platos típicos de la región

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Бүрэн тодорхойлолт

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Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Cevallos Lopez, Juan Daniel (author)
Формат: masterThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2010
Нөхцлүүд:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA ECUATORIANA
GASTRONOMIA QUITEÑA
Онлайн хандалт:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11574
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

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