Plan de mejoramiento integral del área de cocina y de servicio del restaurante mi cocina ubicado en la zona de Tonsupa - Esmeraldas
Introducción. Generalidades del lugar de estudio. Fundamento teórico. Análisis situacional interno. Estudio del entorno y análisis FODA. Estudio de mercado. Evaluación económica de la propuesta. Conclusiones y recomendaciones
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2012
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11713 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Dodaj oznaku | Sažetak: | Introducción. Generalidades del lugar de estudio. Fundamento teórico. Análisis situacional interno. Estudio del entorno y análisis FODA. Estudio de mercado. Evaluación económica de la propuesta. Conclusiones y recomendaciones |
|---|