Propuesta de un modelo de estandarización para hoteles de tres estrellas en la ciudad de Quito

Generalidades. Diagnóstico situacional de estandarización en hoteles tres estrellas. Estudio de campo. Propuesta de un modelo de estandarización. Propuesta administrativa de los establecimientos hoteleros de tres estrellas. Estándares de control y evaluación. Conclusiones y recomendaciones. Bibliogr...

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Автор: Santos Nuñez, Oscar Patricio (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2012
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13086
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Резюме:Generalidades. Diagnóstico situacional de estandarización en hoteles tres estrellas. Estudio de campo. Propuesta de un modelo de estandarización. Propuesta administrativa de los establecimientos hoteleros de tres estrellas. Estándares de control y evaluación. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos