Propuesta de mejoramiento de la cafetería "Metro Sandwich" en las áreas de cocina, servicio y control de costos

Antecedentes. Diagnóstico situacional de la cafetería Metro Sandwich. Tabulación y análisis de resultados. Propuesta de estrategias a seguir según análisis FODA. Conclusiones y recomendaciones.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ortiz Guerrero, Carlos Enrique (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2008
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11321
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!