Elaboración y propuesta de implementación de un manual de procedimientos operativos estándares en la planta de alimentos Induash Cía. Ltda., ubicada en Quito

Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Бібліографічні деталі
Автор:	Carrion Carrion, Luis Antonio (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2010
Предмети:	ALIMENTOS EMPRESA INDUASH CIA. LTDA. INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS MANIPULACION DE ALIMENTOS MANUAL DE PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS SEGURIDAD ALIMENTARIA
Онлайн доступ:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4855
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Опис
Резюме:	Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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