Rengifo Guerrero, S. R. (2012). Investigación de la cocina tradicional ecuatoriana en la Comunidad Shuar del cantón Gualaquiza de la provincia de Morona Santiago y caracterización de un establecimiento gastronómico como medida de salvaguardia.
Chicago Style (17th ed.) CitationRengifo Guerrero, Sheila Renata. Investigación De La Cocina Tradicional Ecuatoriana En La Comunidad Shuar Del Cantón Gualaquiza De La Provincia De Morona Santiago Y Caracterización De Un Establecimiento Gastronómico Como Medida De Salvaguardia. 2012.
MLA (9th ed.) CitationRengifo Guerrero, Sheila Renata. Investigación De La Cocina Tradicional Ecuatoriana En La Comunidad Shuar Del Cantón Gualaquiza De La Provincia De Morona Santiago Y Caracterización De Un Establecimiento Gastronómico Como Medida De Salvaguardia. 2012.