Investigación de la gastronomía de la provincia de Cotopaxi y sus fiestas tradicionales

Investigación de la gastronomía de la provincia de Cotopaxi y sus fiestas tradicionales

INTRODUCCIÓN. ANTECEDENTES. OBJETIVO GENERAL. OBJETIVOS ESPECIFICOS. METODOS DE INVESTIGACIÓN. TÉCNICAS. CAPITULO I MARCO TEORICO. CAPITULO II TURISMO EN LA PROVINCIA DEL COTOPAXI. CAPITULO III COTOPAXI Y SUS FIESTAS. CAPITULO IV GLOSARIO GASTRONOMICO ECUATORIANO . CAPITULO V RECETARIO. CAPITULO VI...

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Carrera Noboa, Carlos Andres (author)
Fformat:	masterThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2005
Pynciau:	COTOPAXI FIESTAS FIESTAS TRADICIONALES FIESTAS TRADICIONALES DE COTOTAXI GASTRONOMIA PROVINCIA DE COTOPAXI PROYECTO GASTRONOMICO TURISMO LATACUNGUEÑO
Mynediad Ar-lein:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11262
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Investigación de la gastronomía de la provincia de Cotopaxi y sus fiestas tradicionales
gan: Carrera Noboa, Carlos Andres
Cyhoeddwyd: (2005)

Elaboración del calendario típico gastronómico de las fiestas tradicionales en la Provincia de Tungurahua.
gan: Benavides Pazmiño, Myriam Fernanda
Cyhoeddwyd: (2015)

ELABORACIÓN DE UNA RUTA TURÍSTICA ENFOCADA A LAS FIESTAS TRADICIONALES DE LA PARROQUIA DE TABACUNDO DEL CANTÓN PEDRO MONCAYO DE LA PROVINCIA DE PICHINCHA
gan: LANDETA QUIMBIAMBA, MARITZA JAQUELINE
Cyhoeddwyd: (2015)

Análisis de las fiestas tradicionales del cantón Girón
gan: Tenesaca Illescas, Fredy Hipólito
Cyhoeddwyd: (2015)

Guía Descriptiva de las Fiestas de la Ciudad de Salcedo
gan: Sandoval Sandoval, Morelia Alexandra
Cyhoeddwyd: (2019)

Guía Descriptiva de las Fiestas de la Ciudad de Salcedo
gan: Sandoval Sandoval, Morelia Alexandra
Cyhoeddwyd: (2019)

Las fiestas tradicionales del cantón Montúfar y el turismo cultural
gan: Rodríguez López, Erika de los Ángeles
Cyhoeddwyd: (2018)

REALIZACIÓN UNA REVISTA GRÁFICA SOBRE LAS FIESTAS TRADICIONALES, COMIDA TÍPICA Y COSTUMBRES DE LA COMUNA DE SAN MIGUEL DEL COMÚN
gan: TUPIZA, JUAN CARLOS
Cyhoeddwyd: (2014)

Propuesta de creación de una casa de fiestas infantiles en la ciudad de Quito
gan: Chachalo Sandoval, Martha Veronica
Cyhoeddwyd: (2006)

Propuesta de creación de una casa de fiestas infantiles en la ciudad de Quito
gan: Chachalo Sandoval, Martha Veronica
Cyhoeddwyd: (2006)

Análisis de la potencialidad turística de las fiestas tradicionales caso de estudio: cantón Cayambe.
gan: Colcha Cando, Stefany Consuelo
Cyhoeddwyd: (2022)

Rescate de las fiestas tradicionales para la reactivación turística de la parroquia Antonio Sotomayor cantón Vinces provincia de los Ríos
gan: Solórzano León, Kimberly Viviana
Cyhoeddwyd: (2018)

TÍTULO Y SUBTÍTULO: Simbolismo de las fiestas tradicionales de San Pedro y San Pablo en el sector Las Gilces de la parroquia Crucita, cantón Portoviejo. AUTOR/ES: Macías Almeida, Michelle Vanessa. TUTOR: Zambrano Vélez, Katherine, Lic. REVISORES: Cedeño Bravo, Mario, Lic. Intriago Moreira, Ernesto, Lic.
gan: Macías Almeida, Michelle Vanessa
Cyhoeddwyd: (2019)

Caracterización de la fiesta tradicional de la Diablada Pillareña como una expresión de turismo cultural influye al fortalecimiento del callejón interandino.
gan: Guanoquiza Changoluisa, Josselyn Estefania
Cyhoeddwyd: (2024)

Las fiestas tradicionales en los cantones Mira y Montúfar y el desarrollo del turismo local en tiempo de pandemia COVID-19.
gan: Estrella Erazo, Alison Micaela
Cyhoeddwyd: (2023)

Guía de fiestas tradicionales de la parroquia La Victoria del cantón Pujili de la provincia de Cotopaxi
gan: Gualán Puchaicela, Alba Cecilia
Cyhoeddwyd: (2021)

Guía de fiestas tradicionales de la parroquia La Victoria del cantón Pujili de la provincia de Cotopaxi
gan: Gualán Puchaicela, Alba Cecilia
Cyhoeddwyd: (2021)

Influencia de la gastronomía ancestral ofertada en las fiestas culturales y religiosas, en la promoción del cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi, para su desarrollo turístico
gan: Acosta Sánchez, Jennyfer Paola
Cyhoeddwyd: (2016)

Evolución histórica durante las tres últimas décadas de las fiestas tradicionales del Cantón Cayambe, provincia de Pichincha y su incidencia en el desarrollo turístico
gan: Quilo Alba, Jessica Paola
Cyhoeddwyd: (2023)

Proyecto de factibilidad para la implementación de un local de fiestas infantiles en el sector de la Magdalena en la ciudad de Quito
gan: Moreno Rosero, Maria Augusta
Cyhoeddwyd: (2007)

Proyecto de factibilidad para la implementación de un local de fiestas infantiles en el sector de la Magdalena en la ciudad de Quito
gan: Moreno Rosero, Maria Augusta
Cyhoeddwyd: (2007)

La publicidad y su relación en la preservación de las fiestas tradicionales del Inti Raymi en la ciudad de Salcedo
gan: Taco Tenorio, Blanca Fabiola
Cyhoeddwyd: (2017)

Análisis de la transmisión y significación cultural de los ritos presentes en la fiesta popular del barrio San Juan Bautista de la Parroquia de Cumbayá
gan: Madrid Álvarez, Daniela Estefanía
Cyhoeddwyd: (2020)

Caracterización de las fiestas populares de la provincia de Cotopaxi y su aporte histórico al turismo: caso fiestas de la mama negra
gan: Proaño Rodas, Viviana Estefanía
Cyhoeddwyd: (2019)

Historia de las fiestas populares religiosas y su incidencia sociocultural en la vida de los habitantes de Riobamba desde el año 2000 hasta la actualidad.
gan: Taipe León, Santiago Fabián
Cyhoeddwyd: (2016)

Plan de promoción y publicidad para el reposicionamiento de las fiestas del Yamor y costumbres tradicionales, en la ciudad de Otavalo
gan: Encalada Pastillo, Katerine Alexandra
Cyhoeddwyd: (2013)

Enfoque de la identidad gastronómica en las fiestas del Yamor y San Juan en la ciudad de Otavalo
gan: Echeverria Mateus, David Patricio
Cyhoeddwyd: (2024)

Saberes ancestrales en la construcción de la identidad ecuatoriana en los niños y niñas de cuarto año de educación básica en la unidad educativa María Edgeworth, periodo 2016
gan: Llulluna Cuichán, Jenny Carolina
Cyhoeddwyd: (2017)

Guía de fiestas, alimentos y bebidas tradicionales del paseo del chagra en la ciudad de Machachi para difundir las ventajas ancestrales, patrimoniales, gastronómicas y culturales de nuestro país
gan: Gallardo de la Puente, Carlos Alberto
Cyhoeddwyd: (2013)

Creación de un folleto turístico de las Fiestas Populares, Religiosas y Cívicas del Cantón Gualaceo
gan: León Coronel, Silvana de la Nube
Cyhoeddwyd: (2008)

Diseño de un producto editorial interactivo que difunda en los jóvenes las costumbres y tradiciones de la parroquia Nulti.
gan: Encalada Vizcaíno, Roberto Andrés
Cyhoeddwyd: (2021)

Fiestas populares de la provincia del Guayas
gan: Narváez Vega, Esther Adriana
Cyhoeddwyd: (2002)

Análisis del patrimonio cultural inmaterial, subámbito fiestas y su incidencia en el desarrollo del turismo cultural en el cantón Ambato.
gan: Pérez Yapud, Angélica María
Cyhoeddwyd: (2023)

DISEÑO DE UNA REVISTA DE LAS FIESTAS TAURINAS RURALES EN LA PROVINCIA DE PICHINCHA, CON LA FINALIDAD DE RESALTAR LAS TRADICIONES CULTURALES
gan: CORREA GONZALEZ, VICTORIA MARIBEL
Cyhoeddwyd: (2018)

Campaña publicitaria impresa de la tradicional diablada pillareña a partir de personajes modelados manualmente con técnicas mixtas
gan: Maiquiza Saquinga, Wilma Janeth
Cyhoeddwyd: (2014)

Plan de salvaguardia del patrimonio cultural inmaterial de la Fiesta del Príncipe San Miguel, cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi.
gan: Hernández Reinoso, Jonathan Eduardo
Cyhoeddwyd: (2018)

Diseño de un plan para el desarrollo de ferias turísticas en el segmento de aventura a implementarse en Cuenca en sus fiestas tradicionales
gan: Ortega Molina, Patricia Alexandra
Cyhoeddwyd: (2011)

Fiestas patronales de Yaguachi y su aporte al turismo del cantón
gan: Aviles Pluas, Shirley Valeria
Cyhoeddwyd: (2020)

La fiesta del Pawkar Raymi en la Cabecera Cantonal de Colta. manifestaciónes Culturales de la Población Rural.
gan: Morocho Gómez, José Luis
Cyhoeddwyd: (2017)

Fiestas infantiles travesuras infantiles
gan: Jaigua Lligui, Gloria Narcisa
Cyhoeddwyd: (2008)