Caracterización física, química y funcional de harina blanca obtenida apartir de málaga tripanosoma para la creación de una norma técnica ecuatoriana, por parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización, 2008.

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis e interpretación de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Viteri Ponton, Ana Carolina (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2009
Нөхцлүүд:	HARINA INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS MALANGA
Онлайн хандалт:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5176
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

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