Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida típica ecuatoriana en las Islas Galápagos, Isla Santa Cruz

Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida típica ecuatoriana en las Islas Galápagos, Isla Santa Cruz

CAPITULO I. Antecedentes. CAPITULO II. Estudio de mercado. CAPITULO III. Estudio técnico. CAPITULO IV. Estudio financiero. CAPITULO V. Análisis de impactos. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cuadrado Solorzano, Yajaira Vanessa (author)
Format: masterThesis
Idioma:spa
Publicat: 2013
Matèries:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
COCINA ECUATORIANA
GALAPAGOS
GASTRONOMIA
RESTAURANTES
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11863
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