Recuperación de aceite de fritura al vacío mediante la aplicación de tierra filtrante trysil

Recuperación de aceite de fritura al vacío mediante la aplicación de tierra filtrante trysil

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Quintana Garzon, Natalia Piedad (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2014
Soggetti:
ACEITE
FILTROS
FRITURAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INGENIERO DE ALIMENTOS
Accesso online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5119
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