Determinación de la actividad de enzimas relacionadas con el estrés oxidativo del tomate de árbol (solanum betaceum cultivado en dos zonas con diferentes alturas (M.S.N.M.)

Determinación de la actividad de enzimas relacionadas con el estrés oxidativo del tomate de árbol (solanum betaceum cultivado en dos zonas con diferentes alturas (M.S.N.M.)

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Hovedforfatter: Cevallos Navarrete, Carlos Roberto (author)
Format: bachelorThesis
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Udgivet: 2013
Fag:
ALIMENTOS
INGENIERIA EN ALIMENTOS
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