Determinación de la actividad de enzimas relacionadas con el estrés oxidativo del tomate de árbol (solanum betaceum cultivado en dos zonas con diferentes alturas (M.S.N.M.)

Determinación de la actividad de enzimas relacionadas con el estrés oxidativo del tomate de árbol (solanum betaceum cultivado en dos zonas con diferentes alturas (M.S.N.M.)

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Auteur principal: Cevallos Navarrete, Carlos Roberto (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2013
Sujets:
ALIMENTOS
INGENIERIA EN ALIMENTOS
TOMATE DE ARBOL
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5001
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