Proyecto de creación de un restaurante de comida rápida de sushi en la ciudad de Quito

Proyecto de creación de un restaurante de comida rápida de sushi en la ciudad de Quito

Los alimentos en japon. El sushi. Estudio de mercado. Ingenieria del proyecto. Proyecto de comercializacion. Estudio administrativo. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliographic Details
Main Author:	Bixby Anda, Juan Felipe (author)
Format:	masterThesis
Language:	spa
Published:	2010
Subjects:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO COMIDA RAPIDA GASTRONOMIA RESTAURANTES
Online Access:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11579
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