Plan de mejoramiento continuo para el restaurante "El Cucurucho de Santa Clara", ubicado en el Centro Histórico de Quito

Antecedentes. Marco teórico. Diagnóstico situacional actual. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Avila Toro, Fanny Gabriela (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2008
Matèries:	HOTELERIA INGENIERO EN EMPRESAS HOTELERAS PLAN DE MEJORAMIENTO RESTAURANTE "EL CUCURUCHO DE SANTA CLARA" RESTAURANTES
Accés en línia:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/1917
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Descripció
Sumari:	Antecedentes. Marco teórico. Diagnóstico situacional actual. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones

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