APA (7th ed.) Citation

Ricaurte Ayala, K. D. (2017). Estudio del efecto de la adición de harina de chocho (Lupinus mutabilis) en las propiedades tecnológicas y nutricionales de la salchicha de pollo.

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Ricaurte Ayala, Karla Daniela. Estudio Del Efecto De La Adición De Harina De Chocho (Lupinus Mutabilis) En Las Propiedades Tecnológicas Y Nutricionales De La Salchicha De Pollo. 2017.

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Ricaurte Ayala, Karla Daniela. Estudio Del Efecto De La Adición De Harina De Chocho (Lupinus Mutabilis) En Las Propiedades Tecnológicas Y Nutricionales De La Salchicha De Pollo. 2017.