Productos de panificación a partir de harina de alverja y aceite de sacha inchi

En la actualidad se observa una gran oferta y demanda de productos procesados, muchos de ellos interfieren con el desempeño laboral, estudiantil y social de la sociedad, debido a la composición de estos alimentos por lo que su consumo excesivo ha mostrado índices preocupantes de desnutrición, mal nu...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Gallegos Robles, Janeth Margarita (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2015
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/24080
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!