Estudio investigativo sobre la fruta Milagrosa (synsepalum dulcificum) y su aplicación en la gastronomía
Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.
Guardado en:
| Autor principal: | Tapia Alarcon, Victor Alexis (author) |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2014
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11921 |
| Etiquetas: |
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