Estudio y aplicación gastronómica de la trucha en la parroquia de Pintag

Estudio y aplicación gastronómica de la trucha en la parroquia de Pintag

Plan de tesis. Estudio de la trucha. Estudio de campo. Propuesta. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.

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Bibliographic Details
Main Author:	Freire Ordoñez, Daysi Gabriela (author)
Format:	masterThesis
Language:	spa
Published:	2006
Subjects:	GASTRONOMIA PESCADO PINTAG PROYECTO GASTRONOMICO TRUCHA
Online Access:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11806
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